低热量饮食有益心脏

　　每日科学：

　　由美国华盛顿州大学医学院所进行的一项研究发现，热量值极低的营养均衡饮食有益于心脏。研究称，对部分年纪在41~65岁的中老年研究显示，他们采用低热量营养均衡饮食（日热量摄入值为1400~2000卡路里）后，其心脏的弹性远比同龄同性别的人来得强，其心脏功能甚至和25岁的同性别年轻人类似。

　　咖啡因抑制血液流动

　　每日科学：

　　瑞士苏黎世大学医院的一项研究发现，人们在休息状态下饮用咖啡，咖啡里所含的咖啡因剂量并不会影响心肌内血液流动速度，但在运动状态下，这种影响就立即显现出来，在普通大气压环境中，人们是否饮用咖啡会导致其在运动后心肌内血液流动增速出现22%的差异，而在高原状态下，这种差异更达到39%。    

　　本报通讯员 黄勋 编译