■文/陈婕 曹婷婷

　　

　　年前的一段日子，似乎特别难熬：年终奖迟迟不到，各种饭局却已纷至沓来。新朋欢聚，老友叙旧，本就不鼓的荷包更加岌岌可危。不用慌，不用急，跟随我们，让50元大钞发挥出最大的功效！

　　tea time，

　　尝尝20元的珍珠奶茶！

　　珍珠奶茶，不知道在多久前，突然一下子成为了年轻人休闲时不离手的新饮品。尤其在冷冷的路边，停下车，看着营业员将黑黑的珍珠倒入，等一杯可以暖手的奶茶，真是很惬意的感觉。2元、3元，珍珠奶茶的平民价格也一直被接受。

　　突然要买一杯20多元的奶茶，那会是怎样的感觉？

　　路过仙踪林，抬头一看还捉摸不出这究竟是个什么地方。直到坐下尝尝那杯暖暖的珍珠奶茶，看见三三两两的小群体们熟悉地进门、坐下、开心地畅谈，才明白原来这又是一个年轻人聚会的场所。

　　添加了烧仙草和红豆的奶茶喝起来纯纯的，还特别感受了珍珠的嚼劲，果然不错！美颜茶、咖啡、各式小吃套餐……打开菜单，哦原来还有好多选择。

　　坐在亮堂的大厅却看见楼台上黑悠悠，直到好奇地走上前，一对情侣正在窃窃私语——突然领悟，这里原来是专辟为私密的聚会地，灯光自然要配合喽！

　　人均消费20多元，年后休息可以带着朋友聚会畅谈哦！

　　50元抵挡“韩流”来袭

　　“大长今”、“看了又看”，韩剧播一部火一部。火得可不光是演员，电视机外面更有一大群的老百姓被韩国料理弄得“心痒痒”。韩国料理比较清淡，少油腻，而且基本上不加味精，蔬菜以生食为主，用凉拌的方式做成……谈及韩国料理的特点韩剧迷们是如数家珍。不过动辄30多元的韩式凉面、石锅拌饭，却让人望而却步。

　　可是，某天我家的小韩剧迷——10岁的表弟告诉我，杭州有了8元一份韩式凉面，而且味道很不错。走进百姓人家，彻彻底底被“韩流”袭击了一回，付账时却完全没有肉痛的感觉。细细回味，这才发现，韩国料理的魅力不光是食物，还有那份让人挂念的贴心——无限畅饮的大麦茶、免费提供的四份小菜。大麦茶的浓浓麦香、橙味冬瓜的清脆、韩式拌木耳的爽口让我魂牵梦萦。

　　“土”字当道

　　“故人具鸡黍，邀我至田家。开轩面场圃，把酒话桑麻。”（孟浩然《过故人庄》）这几年，吃土菜在杭城风头正劲，也让吃得过于精细的胃口终于“土”了一把。抛弃昂贵、奢华的鲍鱼、燕窝，实在的原料，实在的价格，感觉舒服的不仅是我们的胃，还有我们的荷包。

　　在东豪土菜馆，“土”可不仅仅是个名号。专门从东阳、桐庐采购过来的原料，转身一变成了土鸡煲、白切山羊肉；专门从当地聘请的名厨亲自操刀，纯手工制成特色手工面、盐卤豆腐；用土法烹饪的荞麦包，窝窝头造型古朴又可爱。

　　总之，竭尽所能，没有最“土”，只有更“土”，或许这不是土，而是还原我们生活的本色。

　　“清淡”我们的胃

　　曾几何时，人们为成功合成出某件物品欢呼雀跃。现在，“纯天然”、“野生”等字样却频频跃入我们的眼帘，正受到越来越多现代人的追捧。

　　口味清淡、原料天然的新加坡菜顺应潮流，成了人们餐桌上的新宠儿。擅长新加坡菜的名源海鲜酒家厨师长告诉我，名源的新加坡菜大致分为两类：焗菜和煲菜。

　　清淡之外，新加坡菜最吸引我的还是它特有的浓厚香味。天然的香味源于其不加任何添加剂。京葱、大蒜头、生姜是常常遇到的原料。焗菜是在特制的铝制砂锅中慢火焗制而成，多成酱红色；煲菜用新鲜的蔬菜汁调成，多成灰暗色，不同于本地高汤调出的乳白色。纤维更多，更显天然。