虽然要经历从杭州到澳门，再从澳门到高雄，高雄开车到台南的长途旅程，但是昨天一大早，47岁的家庭主妇蔡秀婉还是抑制不住自己的兴奋：“我明天就要和老公孩子们一道回台南啦。”

　　同宗同源，同样的有年夜饭、守岁，同样要给孩子们发压岁钱，过年感觉仍然吸引着蔡秀婉的一家。蔡秀婉的先生黄文贞说：“可能就是那么一种大家团团圆圆，听一些家乡话，吃一些家乡很土的小吃吧。”

　　台南关庙乡的习俗，年三十那天中午搞清洁工作，下午开始贴对联，到了下午4点半就开始放鞭炮了，“像我们做生意的，放完鞭炮后，还要在门口拜过往的兄弟，就是常年给我们捧场的那些”。至于年夜饭，一般都是吃围炉的，就像这边的火锅一样，象征着团圆。

　　“味道分牛肉、咖喱、海鲜等，看各人口味。大人小孩分开。女人们还会就着模子做很多糯米做的糕点，还要吃一种长长的长年菜。吃饭完了就守岁，一般是打牌。 年初一早上去踏青，去寺庙拜拜”。

　　在台南关庙，过年时要祭拜的场合是很多的，黄文贞介绍说，像大年初二，一般都要去上祖坟扫墓。“像我们家，孩子有的在杭州，有的在新加坡，清明时不一定在老家，但过年一般都会在的，年初二女儿女婿也回门了，所以初二拜祖先是最合适的”。

　　最让黄文贞想念的是自己妈妈亲手做的粽子和萝卜糕。“那味道，跟杭州、嘉兴这边的绝对不一样，跟我老婆在这里包的也不一样！”说起充满母亲味道的家乡小吃，老黄的眼睛亮了，眉毛挑起来，嘴角也满是笑意，“粽子分荤素，腊味、香菇、火腿、蛋黄、花生甚至鸡鸭鱼肉都可以包进去，香料和配料都不一样。我们南部用的叶子是一种硬挑花叶（一种草），那叶子煮起来味道特别香”。老黄说这些年在外闯荡，鲍鱼鱼翅什么没少吃过，但是74岁的老母亲亲手做的年糕、粽子，却是只属于故乡的。    本报记者 蒋梦桦