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第C0008版:天下·世间
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2006年2月16日     收藏 打印 推荐 朗读 评论 更多功能 
■鲸肉重上日本校餐
  日本媒体14日说,鲸肉已经重新回到日本中小学的菜单上,而且供应量比过去有所增加。

  共同社说,以捕鲸行为闻名的日本西部和歌山县教育委员会正在促使鲸肉重回学校菜单。

  共同社引用当地官员的话说,和歌山县教育委员会仅在今年1月份就向东京、京都、大阪和奈良的100多家中小学提供了约1657公斤鲸肉。这一数字是2005年全年供应量的两倍。

  教育委员会一名官员称,鲸肉在以前一直是“流行菜”,教育委员会希望学生通过鲸肉“了解日本传统饮食文化”。

  国际捕鲸委员会从1982年开始禁止商业捕鲸,日本中小学也从当年开始停止供应鲸肉。

  日本政府曾于1986年禁止商业捕鲸行为,却在一年后以“科研”为借口继续捕杀鲸鱼。共同社说,“科学研究”过后剩余的小须鲸肉被制成蘸酱食用的油炸食品。

  英国鲸与海豚保护协会上周说,日本去年鲸肉库存已经达到4800吨,而1998年3月只有673吨。另外,日本今年计划加倍捕猎小须鲸,并把座头鲸和长须鲸也纳入捕猎范围。

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