■本报记者 鲍亚飞报道

　　

　　本报讯 3月1日起，国家质检总局和国家标准委将实施新的蜂蜜标准：凡有添加物的不能再叫蜂蜜，不符新标准的将不允许出售。这条政策一实施，蜂蜜市场将面临洗牌。

　　记者昨在杭州的家乐福、联华等超市看到，蜂蜜产品多达十余种，“儿童蜂蜜”、“中老年蜂蜜”、“纯正蜂蜜”等应有尽有，还出现了“精致蜜”、“排毒养颜蜜”、“柚子茶蜜”等产品。

　　国家质检总局和国家标准委对蜂蜜产品的新标准将于今年3月1日实施，新标准规定，蜂蜜中不得添加或混入任何淀粉类、糖类、代糖类物质，不得添加或混入任何防腐剂、澄清剂、增稠剂等异物；如果在蜂蜜中含有添加物的（包括生物或其他提取物、分泌物、工业生产物质，）都不能冠之“蜂蜜”或“蜜”作为产品出售；即使是采用过滤工艺除去花粉的蜜也应称为“过滤蜂蜜”。

　　记者了解到，新标准只允许上市产品在其名称前加上颜色、植物名、花名等，如刺瑰蜂蜜。而以前使用的“液态蜂蜜”、“结晶蜂蜜”等名称可以继续沿用。现在市场上还在流通的诸如“中老年蜂蜜”、“排毒养颜蜜”等名称，在3月1日后都必须停用停销。

　　这一政策实施给部分商家造成了销售压力。记者走访杭城超市发现，浙江绍兴产的润露山花蜂蜜950克原价15.3元，现在买一瓶还送一瓶300克小瓶蜜；500克装“精致蜂蜜”原价8.9元，现价8.2元；蜂博士牌2000克枣花蜜原价24.8元直线降到20.6元。

　　记者采访浙江绍兴县润露绿色食品有限公司获悉，绍兴当地有多家蜂蜜生产企业已开始实施降价销售，降幅大概都在15%~20%。该公司一工作人员还透露，目前该公司已不再生产“儿童蜂蜜”、“纯正蜂蜜”等名称不符合新标准的产品了。