有人说家庭装修流行是一种病，如果非要把这种病追根溯源的话，“罪魁祸首”决不会是几位装修设计师。各种时尚杂志、广告都在不断地教育消费者，他们告诉你今年的流行装修主调是什么色，2005年装修的原则是什么，他们教你“你的卧室不应该怎么样”……于是乎一夜间，客厅里要有玄观这种装修理念挟着2005年的飓风扫荡了全杭城，而让男人又爱又怕的老婆跟随设计师的花言巧语，把家装修成自己少女时代的闺房，没有一点男人的空间。男人紧跟着女人又迷失了自己。

　　■文/徐赐勇

　　

　　“不买最好的，只买最贵的。”借一句电影台词来开始，并不是要说所有贵的物品是不好的。在杭城，有很多人是根据自己的需求来设计和制造橱柜的，但这只是一个普遍现象。还有一些高消费的群体，一套30万左右的橱柜，你能消费，在家里你又有多少时间是用它来做饭呢？或者说，你自己会动手做饭吗？还或者说，你知道橱柜的实际价格应该是什么样的吗？

　　一套橱柜到底

　　该花多少钱

　　这是一个不太好回答的问题，橱柜的价格因尺寸、材料、配置、品牌的不同差价就很大。浙江港澳厨房家具的设计总监李星云先生透露：港澳橱柜的销售纪录里，单套最高销售额为上海公司销售的一套意大利原装的“诗奈德”橱柜，成交额为68万元；而港澳在杭州某单身公寓工程的橱柜单套平均成交额为4000元；港澳杭州门店零售橱柜单套成交额为8000元至15000元居多。换句话说，很大程度上顾客对橱柜品牌、材料、配置、不同的需求影响了成交的价格。

　　让我们暂且以橱柜消费数量最多（而不是单套成交额最大)的消费人群为例来探讨这个问题。

　　假定消费者收入稳定，对购买的橱柜品质及服务要求较高，很关心橱柜的性价比和全寿命费用。消费者的住宅是面积90至150平米的典型公寓，厨房面积在5到6平方米。

　　那么橱柜所提供的产品至少应达到下列要求：

　　

　　至少10年的设计寿命

　　这意味着柜体材料及门板应当有良好的强度，抗腐蚀性，不易变型，易清洁。某些功能柜的某些性能需特别加强，如水槽柜的防潮性能。

　　台面材料的理化性能稳定。不易变色，不会渗透着色，开裂率低。

　　五金件有较高的品质，例如，铰链必须达到无故障开启25000次以上的标准。

　　良好的环保性能

　　所有柜体及门板材料的环保标准必须达到欧洲E-1环保标准，板材、油漆和封边用胶水都要达到这一标准。

　　台面材料无放射污染。

　　良好的服务能力

　　有完善的售后服务体系，能为顾客及时提供咨询和维修服务。

　　那么达到上述要求的典型橱柜在典型公寓的典型造价该是多少呢？

　　以港澳橱柜的SAN和LIFE系列为例：

　　地柜约3.5米（以吉林森工E-1及防潮三聚氢胺板柜体，奥地利进口材料聚胺脂门板，奥地利BLUM铰链及铝合金拉丝脚线，水槽柜特殊贴膜防潮处理为标准配置)。

　　上柜约1.8米（标准配置同上)。

　　台面约3.5米（杜邦·蒙特丽米兰石系列)。

　　总造价约为6500至8500元（拉篮及抽屉等选配件的不同配置会对造价构成影响)。

　　一些无良的商家就是吃准了这些群体，在产品宣传的时候，故意把产品的制造、设计、生产说得“五彩缤纷”，满足人的某种虚荣心，然后，设下价格的圈套，你买吧！

　　但杭州的橱柜业中，又有谁敢说，自己的产品全部是进口产品。就算是进口的，这么高价格的橱柜，一定就符合中国人的烹饪习惯吗？往往这些橱柜在外观上满足了，实际使用时，你会发现问题。更何况，有很多的橱柜产品，挂的“洋牌”，说不定就是本地某个作坊生产的。

　　如何选择适合自己的橱柜

　　色彩的选择

　　你自己清楚你最喜欢的颜色吗？你喜欢的色彩就是你的流行色彩。如果厨房的色彩你喜欢，是不是你做饭的心情好了很多，是不是增加了食欲？色彩的应用必须跟随设计主题，而非游离设计之外，避免了视觉上的混乱。

　　空间的布局

　　厨房电器多了，那厨房的空间变化可就大了。油烟机、煤气灶、烤炉、洗碗机、组合炉具、电冰箱等，你都不知道应该如何来放置了，总是在怨恨厨房太小，家具太大。烹饪区、料理区、储藏区，你又不知道该如何来划分了，唉，家庭生活的琐碎，把你折腾得精疲力尽，你还谈什么流行？

　　我喜欢一句话：“只有改变，才能创造你的生活”。根据你在厨房的工作习惯，把所有的物品放在最方便的位置，目的只有一个，让你的厨房烹饪工作更为方便洁净。

　　对厨房产业新科技的应用

　　中国人的烹饪习惯与欧美人的烹饪习惯有很大的不同，我们的烹饪喜欢炸、煎、炒等等，这样油烟很大。很多电器可能适合欧美人的习惯，但不一定就适合中国人的习惯，买贵的就不能保证买到适合的。有很多杭州自己的品牌橱柜就是根据中国人的生活习性来设计的。

　　橱柜材料的工艺

　　防潮、防水，是橱柜设计的一个重点，坚固、耐用，是橱柜设计的目的之一。技术成熟的橱柜公司把航空、汽车工业的成熟技术运用到了橱柜工艺，以提升产品的品质。家，其实最要体现的是主人自己的个性。

　　

　　喜欢追赶流行，喜欢关注时尚。但流行和时尚绝对不是一回事——流行是街上吹拂的风，而时尚是人们心中流动的风。大街上的风很快就过去了，永驻的风，是在你的内心。