本报讯 本月25日,由浙江大学推出的会员制“现代饭店管理实务系列专题”培训开始在杭州进行。来自浙江、江苏、大连等地的40多家四星五星级饭店老总参加开学典礼并聆听中国旅游饭店协会副会长辛涛女士和台湾观光业协会会长严长寿先生等的精彩讲学。
与以往同类培训不同的是,这项时间跨度为一年的培训,在业内首次采用会员制的做法。饭店报名参加此培训即成为会员单位,会员单位可根据主办方不同阶段开出的不同管理课程,派出相关部门的管理人员参加学习。
据了解,该培训课程是由浙大管理学院高级管理培训中心和浙大旅游学院根据我省和周边地区星级饭店的现状和发展趋势,经过半年的精心研发后推出的。培训以专题的形式进行,每个专题都涉及到一个具体的、当前我国星级饭店经营管理者最为关心的管理领域或前沿热门话题,从高层战略决策管理,到中层运作管理,直到督导层执行管理,环环相扣又各有侧重。 本报通讯员 项芳丽