地衣、水芹菜、马兰头、香椿、荠菜、萝卜苗、草籽、鸭脚菜、蒲公英、观音菜、折耳根、豌豆苗、龙爪菜等等这些听来熟悉，看看却可能大都不认识的野菜已经开始上市了……

　　野菜，采天地之灵气，吸日月之精华，是大自然给予人类的恩赐。冬去春来，又是品尝野菜的好时节。不同的是，上辈人挖野菜是为充饥；而眼下，挖野菜、吃野菜已经成了都市人的时尚。选个春日，携一家老幼，走向田野，去享受春光，接受大自然的馈赠吧……