■本报记者 张妍婷报道

　　

　　本报讯 日前，有媒体关于特富龙等不粘和防锈产品生产过程中所用的一种化学物质“很可能”是致癌物质的消息，让消费者有些担忧。记者昨天从杭州各超市了解到，不少消费者改为选择传统普通铁锅，其他工艺生产的锅子销量都稳步上升。

　　“这款钛合金的炒锅好”，在乐购超市河滨店，不含“特富龙”成了销售员推销锅子的口头禅。在杭州各大超市里，贴有“特富龙”标志的锅子仍有销售，但位置已被挪到了不显眼处，所占柜台的面积缩小了很多。世纪联华庆春店相关负责人表示：“从1月份开始，‘特富龙’锅子的销量就大大下滑，但目前尚未接到权威部门的通知，所以暂时不会撤柜。”

　　在世纪联华庆春店二楼，促销员穿着围裙，拿着锅铲为陶瓷无油烟锅做演示宣传，吸引了不少消费者的眼球。华润超市运河店负责人胥先生说：“陶瓷、钛合金不粘锅的价格，比‘特富龙’涂层锅高出近百元，但近期销量上升了不少。一些价格昂贵的进口锅消费群也有所增加。”

　　此外，重新使用铁质锅的人也多了许多，一些精加工的铁锅约需百元，硬度高于普通锅，又不易粘、不易焦，同时还打出了健康补铁的口号，销售也有上升。