今年春节对于磐安菇农包金亮来说，虽然没有享受到全家团聚的乐趣，但同样过得有滋有味。因为他辛勤栽培的第一批4000袋菌棒顺利出菇了，在韩国市场卖到了足以令国内同行咋舌的“天价”——最高售价折合人民币80元/公斤。而同样产品的内销价格仅为10元左右，就是出口价也只有18元。

　　这些，源于他走的一条不同寻常的出口路：育菌在浙江老家，出菇在韩国本土。包金亮来自著名的香菇之乡金华市磐安县，去年全县的食用菌销售额达3亿元，磐安企业全年经销的鲜菇出口量占全国的三分之一。1993年包金亮就开始从事食用菌研究，从2003年开始，包先生去国外学习食用菌种植技术。他发现如果在当地直接生产香菇，就能绕开很多贸易“壁垒”，获得更高的利润。去年11月，包金亮前往食用菌需求大国韩国。

　　由于韩国人工费用比国内高得多，包先生就把需要大量人工的前期培育放在磐安，由研究所组织当地菇农培养菌棒，再把这些菌棒运到韩国，在韩国出菇。“菌棒属于原材料，通关比香菇方便，利润也比直接出口香菇高。”包金亮表示，现在他的第一批菇已快卖完了，他计划请老家的菇农培育第二批菌棒5万袋。

　　原来出口到欧美的香菇走海运至少要半个月时间，影响到香菇保鲜度。同为磐安菇农的周明亮在美国加州摩根山高陆农业菇类种植场承包了30亩地，请了8名墨西哥人种植香菇。他将接种、发菌等工序在国内完成，再将培育好的菌棒运到美国，采摘的香菇直接通过当地企业销售，使美国消费者能吃到当天采摘的鲜香菇。

　　他们带动了更多的磐安菇农走出国门。据了解，目前，在国外种菇的磐安菇农已有10多人。