表彰卖粮大户是因为他们组织粮源有功,保障了杭州市粮食市场供应平稳。据了解,近几年来,杭州粮田面积逐年减少,去年,杭州市粮食产销缺口达到了200余万吨。以2亩土地可产粮食一吨计算,12位卖粮大户一年购销40万吨粮食,相当于给杭州市“节约”了80万亩土地。