生活中,高人无所不在。即使是小小的饭桌,也能成为他们大展身手的舞台。
对像我这样的笨人来说,点菜实在是件头疼的事。面对满桌的朋友,翻几遍菜谱都拿不定主意。服务小姐站在桌边,考官似地注视着你,不由得你不窘迫。你还不能向她咨询,你一咨询,她一口气就能推荐十几道菜,再摆一桌都够了。而且,她推荐的菜肴绝对是高档菜。别看她笑眯眯的,神情里却有挑衅的意味,话里话外试着你的财力,不由得你不更加窘迫。如果有高人在,那就好了。高人点菜,几分钟就搞定,毫不费思量。看着漫不经心,菜上来却是冷热搭配,荤素相间,色彩配得花花绿绿撩人食欲。再细看,急火爆炒的,文火慢炖的,一样菜一种做法,却都适合大多数人的口味。最关键的是,这桌菜,虽然以实惠可口的普通菜为主,但总有一两道高档菜让客人们齿颊留香印象深刻,既给做东的抬了脸面,也照顾了他的钱袋。
饭桌上的另一种尴尬,就是冷场。你想想,你的朋友,他的朋友,相识的,不相识的,半生不熟的一些人坐在一起,哪能轻易找到共同的话题?再说,彼此不了解,很多话就不能随便说。你在这里大骂贪官,说不定对面的那位就是贪官的公子。在我这个笨人看来,冷场几乎是无法避免的。不过,如果有高人在,气氛永远都不会冷落下去。高人们或是说些人人都会笑得喷饭的段子,或是机智地把大家的注意力引到一处,找个人人都乐意参与的新话题,不知不觉间气氛就热闹起来。高人在饭桌上很忙很活跃,却一点都没影响自己吃菜,也没影响别人交谈,因为他说的话其实并不多。同样的,高人举着杯招呼这个招呼那个的,大伙以为他喝了很多,很佩服他的酒量,其实他并没喝多少,他每次只喝一小口。一桌人都喝趴下,他也未必会喝高。
嘻嘻哈哈的饭桌上,每个人都觉得高人很不错。吃完饭,和高人就算是老相识了。再有饭局,就惦记着把高人招呼上。你说,能不佩服高人吗?