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第D0005版:人文·晚潮
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2006年3月31日     收藏 打印 推荐 朗读 评论 更多功能 
新西兰大草地
  因为看了《指环王》三部曲,于是对新西兰便向往之。要知道,这韵致独具、扣人心弦的三部曲的全部外景地都选择在新西兰南岛完成。

  新西兰是地球上为数不多的天然“地理教室”。巴顿曾经说过,大西洋比起太平洋来就像是个游泳池。新西兰在太平洋中间,自是形成了独特的地理自然环境。

  不论车子驶往哪里,只要稍稍离开城区,我们便能看到一望无垠的草地,自然,草地便是牧场。如果坐在飞机上往下看,“天苍苍野茫茫,风吹草低见牛羊”的风景便映入眼帘;而将车子停于路边,驻足观望,远处牧民领着牧羊狗赶羊入圈,那种闲适尽可与“采菊东篱下,悠然见南山”媲美。

  草地是一片绿的清纯、宁静,看着看着,让人顿时除却了所有的杂念,无声地沉寂下来。似乎在祈望微风吹过,这圣绿的草地能如湖水一样在自己的心灵流过,清净我蒙尘的凡尘之心,掸抚我浮躁驿动的足音,沐我赐我以一身禅思与慧根。使自己也变得圣洁起来。

  然而,最为恬澹的则是牛羊们。在那片蓝过千古而仍然年轻、一尘不染的蓝天下,它们悠闲地吃草,懒懒地打盹。充足的雨水和阳光,把这里的草地孕育得无比茂盛,在这样的地方生活,牛羊们还能不惬意?不感到满足?听新西兰朋友介绍,这里的奶牛每到下午两三点,便会自己排好队,去等候被挤奶了。这些奶牛的纪律乃动物世界的“知书达理”,多少都算是一种进化。

  可持续发展,依靠环保实现绿色发展,是新西兰的一种策略。其实,道理昭然若揭:奶牛生长产奶要吃草,草场是奶业发展的基础,使用草场和维护草场,虽是长久的矛盾,但只要处置得法,是可以实现良性互动的。新西兰目前有人工草场约900万公顷,约占全国草场总面积的70%。人工草场每半月即可轮牧一次,每公顷可养羊15只到20只,比植被好的天然草场提高5倍至6倍,同时人工草场播种一次可使用多年。此外,新西兰严格遵从“草畜平衡”,即量入为出,有多少草养多少家畜,尽量使草场的产草能力与家畜所需牧草总量保持平衡,不能不说是其有效利用草场,维持畜牧业可持续发展的一大要诀。

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