■韩兢 张宇灿 钟溢铮
昨天,作为杭州西湖龙井的主产区,龙坞镇上聚集了来自西湖区各村和制茶公司的23位炒茶高手,一番比拼,决出了今年的“炒茶王”。
昨天早上,龙坞茶村浓绿的茶山上、田间小路上,到处可见一群群采茶女。她们头带斗笠、三五成群,真是山中的一道风景。
徐杏梅领着几个从安徽请来的采茶女正在茶地里忙碌。太阳底下,她擦擦满脸的汗水,“龙井茶抢的就是4月上中旬这些天。”
昨天上午,龙坞还举行了炒茶能手比赛,经过4个小时的比拼,来自杭州龙都茶业公司的葛维东师傅荣登冠军宝座。今年38岁的他,炒茶手艺已练了十七八年,连续几年在西湖区的炒茶比赛中夺冠。他兴奋地告诉记者:“我们龙坞的龙井茶那真不是吹的,炒制这样的好茶,心情也好。”
除了炒茶比赛,龙坞镇还组织游客到现场观看新茶炒制全过程,此外,从4月1日到5日,所有到龙坞游玩的游客都可以到龙都茶业公司免费品尝龙井新茶。