■本报通讯员 吕律 本报记者 陈聿敏报道

　　

　　本报讯 总有那么一些不法商贩为牟求一己私利，擅自往食品中添加对人体有害的添加剂，达到漂白、保鲜等作用。昨天，记者从浙江省工商局了解到，近日他们接连查获大量问题食品。

　　鲜白的年糕竟是“毒”年糕

　　日前，永嘉工商局瓯北分局应用快速定性检测法查获一个大型无证无照的“有毒”年糕生产窝点，现场扣留50斤装的焦亚硫酸钠一袋，年糕2000多斤，50斤装大米110多袋，米面15斤。

　　据了解，当时，工商人员在对某农贸市场一摊位的年糕进行例行检测时，发现其二氧化硫残留量达到200mg/kg，大大超出有关标准允许最大残留量100mg/kg的范围，该农贸市场其他摊位和其他主要农贸市场的年糕经检测后，也出现类似情况。工商人员发现该农贸市场的年糕基本上是由一个福建人黄某用三轮车送过来卖的，在黄某的生产窝点里，刺鼻的化学试剂的气味扑鼻而来。据悉，二氧化硫能起到漂白、保鲜的作用，可使食品表面颜色白亮、鲜艳，还能掩盖发霉食品的霉斑，经过二氧化硫处理过的产品还能以次充好。

　　高丽人参竟在吊白块中泡

　　继馒头、年糕等食品被工商人员检出含有吊白块成分之后，人参中也检出了吊白块。宁波市工商局海曙工商分局就在当地一家个体保健品商店查获了这种色、味均“与众不同”的高丽人参。

　　发现这一秘密的是一位姓周的老年消费者。他买了5盒高丽参，服用时发现这种人参不光气味闻起来异常，吃起来也不太对劲。周老伯带着人参找到了12315投诉。海曙工商分局检测结果发现，这种人参在加工过程中的确使用过较高浓度的吊白块！

　　经销商店的业主交代，这些“高丽参”是从杭州火车站附近一个市场中姓郑的经营户那里购买的，共30多盒，价值7000余元，目前还有20多盒剩余。

　　来历不明的糕点源源流入市场

　　加工用的原料随地乱放，加工场所内恶臭熏鼻，在浙江安吉县“投资办厂”的福建人林某就是在这样的环境里雇人从事面包等食品生产加工。

　　日前，安吉县工商局递铺工商所在原递铺镇城西停车场附近的一些食品批发部，查到了消费者举报的标有“虹桥”、“双健”这两家食品厂生产的面包。调查后发现，安吉虹桥食品厂已经注销，而安吉双健食品厂目前只生产饮料不生产糕点，且标注的厂址也不正确。

　　经过摸底调查，工商人员终于找到了林某的地下生产窝点，在销货单上，还发现这里生产的大部分食品销给了当地一些中小学校内的商店。目前，此案还在进一步调查中。