本报讯（本报记者 陈聿敏） 雪梨火方、私房脆皮腩肉、红扒猪头、时令竹烤鳝……一道道精美的菜肴散发出诱人的香味，勾动着人们的味蕾。昨天，拥有知味观、太子楼、天香楼等众多老字号餐馆的杭州饮食服务有限公司举办了首届厨艺大赛，并认定了129个春季好口味创新菜，今后消费者们也将在各店里品尝到这些美食。