长假都要排起老长老长的队伍,一天要卖出600多只“老鸭煲”。今年的“五一”长假,他们自然也早早做好了准备。而西湖醋鱼、东坡肉、宋嫂鱼羹这些杭州的特色菜也魅力不减。
美食之恋大比拼——
杭州“食街”搜索
杭州人爱吃,所以在杭城的大街小巷都能发现餐饮店,我们简单地推荐几条独具特色的食街。
新华路
从第一家燕君酒家绍兴风味菜馆开始,桐山村、米家等一路排了过去,新华路的出名大半是由吃打造的,曾经因为土家菜而在杭城名噪一时。
河坊街
很多朋友都会逛到河坊街,其实就在边上,与河坊街平行的古建筑街就是美食街——高银巷。那里食肆林立,前阵子数下来已经有35家各色餐馆了。短短一条路,江浙菜最多,比如“皇饭儿”、“小绍欣”、“江南红楼”、 “知味观味宅”。
西湖景区
那里有新派杭帮菜的代表知味观味庄、粤煌阁,有品位餐饮的代表皇觅楼、老正兴,也有创意餐饮的代表龙井路7号花园酒店。那养眼怡情的湖光山色,配上天下美食,让景区成为杭州餐饮热地。