德国国家电视台最近进行了一项“大学生就业”的调查。结果出人意料，农业学科不仅成为学生最愿意报考的几个热门专业之一，而且还入选就业率最高的三大专业。为什么在很多国家成为“老大难”的农业大学生，在德国成了“抢手货”？

　　城市学生占八成

　　德国霍恩海姆大学是欧洲综合实力首屈一指的农业大学。校长李比希教授认为德国政府历来特别重视农业教育。根据有关法规，任何农民都必须进行农业教育，持证上岗。而农业学科在德国可是限制专业，10名学生才录取1人。报考学生既要有优秀的中学毕业成绩，又要具备半年以上的“学徒”经历。大学学习包括3至4年专业理论学习和1年专业实践，毕业后可获得“农业工程师”头衔。

　　就读农科的竟有8成的学生来自城市。霍恩海姆大学学生部的负责人卡特斯博士说，由于农业劳动人口的减少、农业产业的持续发展以及支持青年安置等相应政策，农业学科毕业生的就业状况普遍好于其他产业。

　　马学、牛奶学等特色教学多

　　德国各大学的农业专业设置非常富有时代气息。比如，哥廷根大学农业科学系的马学，基尔大学的牛奶生产专业，柏林洪堡大学设有跨学系的有机农业学群；其他还有营养科学、植物药理、乡村不动产管理、农业可持续发展等新兴的实用专业。        陈 音