本报讯 高考考点内食堂、副食品店、考点周边小餐饮点的卫生情况,近来也被考生、家长高度关注。昨天上午,省卫生厅组织杭州市区三级卫生监督执法人员进行了“金剑二号行动——保障高考学生饮食安全”执法大检查。
本次检查的重点是学校集体供餐、校内食品小卖部和饮水的卫生监督管理,同时落实好突发公共卫生事件应急预案。
上城区杭六中是省首批餐饮量化分级A级单位,师生服务部和食堂的卫生情况都符合检查标准。但校门口一家“小小休闲小吃”店,做油条早餐的工作人员不能现场提供健康证。学校附近的赞成宾馆每年都接待一批“考试族”,有的家长干脆包下一个房间让孩子充分休息,还有些家长提前订好中餐和钟点房。“尤其不能让孩子们在饮食上出问题,影响高考的人生大事!”省卫生厅副厅长杨泉森在一一检查后,反复叮嘱餐饮工作人员不能忽略卫生把关。
检查中,杭二中分校考点附近的每日便利店超范围经营兑制奶茶饮品,检查中还发现一包过期的点心。“老太婆大排档”里,违规制作卤鸭等冷菜,工作人员介绍,制作冷菜一定要有专门的冷菜间保存,不然冷菜制作2小时后就会变质。责令整改,今天执法人员将再次检查整改后情况。
昨天的联合检查,共检查杭二中分校、杭四中分校、杭州高级中学、杭十四中、学军中学等19家学校食堂和考点周边餐饮店、食品店,查处违法单位3家,罚款3000元。
本报通讯员 俞欣 何佳 高旦萍
本报见习记者 王蕊