■文/格调

　　

　　在素食这条路上，随处可见名人的身影。爱迪生、爱因斯坦、托尔斯泰、泰戈尔、孙中山、戴安娜、迈克尔·杰克逊等古往今来的名人大家，都曾经或最终选择了素食。

　　杭州的小林因为坚决吃素而和谈婚论嫁的女朋友分了手，爱情和吃素，他居然选了后者，看来吃素的决心还挺大的。素食的魅力可见一斑。

　　但是同时素食主义也遭到“肉食动物”的抗拒。其中最经典的是刻在南达科塔州牛仔牧场主乔迪布朗(Jody Brown)的牛栏上的两句话：“如果动物不能食用，那为什么上帝还把它们弄成肉做的”和“素食者不会长寿，他们不过是看起来老一点罢了”。

　　素食主义，将何去何从呢？