2000年从国内一所旅游学校毕业后，21岁、酷爱巧克力的女孩我——郭蔷，到瑞士第一大城市——苏黎世一家酒店管理学院读食品营养专业。我的故事由此开始。

　　瑞士有“巧克力王国”的美称，在苏黎世街头，走几步便能见到一个巧克力屋，老板穿着传统服装，用古老的研磨机制作各式各样的巧克力食品。瑞士巧克力的品种之多令人咋舌，纯黑、牛奶、果仁、酒心、加了肉桂粉、玫瑰果，甚至洒上辣椒的……你可以要上几块味道各异的巧克力，一杯热咖啡，坐在音乐萦绕的巧克力屋内，悠然地度过一个下午。