据英国媒体报道,英国政府正在考虑每天向学生发放鱼油胶囊,以确保他们摄取到大脑发育所需的OMEGA-3脂肪酸。
报道说,在英国,由于越来越多的学生食用便利食品,政府担心学生每日不能摄取到足够的OMEGA-3脂肪酸。英国教育和技能部认为,补充鱼油可以增强学生脑力,改善学生在校表现。
目前,英国食品标准局正在就含OMEGA-3脂肪酸的鱼油胶囊对儿童行为的影响进行广泛调查,调查结果将决定英国政府最终是否推行这一计划。
据报道,英国已有学校尝试给学生补充鱼油,效果明显。某所小学给八九岁儿童每天服用一定剂量的鱼油后,发现81%的学生阅读能力有改善,67%书写更流利,74%在算术方面有所进步。该校教师表示学生听课时的注意力也有明显提高。
另有一项针对十五六岁的中学生的相关研究显示,服用鱼油能改善学生在考试中的表现。
专家认为,OMEGA-3脂肪酸有助于大脑细胞的形成和发育。在英国,二战后生育高峰期出生的婴儿大都服用了含OMEGA-3脂肪酸的鳕鱼肝油,以避免出现营养不良的情况。
除鳕鱼外,沙丁鱼、鲑鱼和鲭鱼的鱼油也含有丰富的OMEGA-3脂肪酸。专家指出,OMEGA-3脂肪酸还有助于促进心血管健康和降低罹患老年痴呆症和抑郁症的风险。 据新华社