第A0009版:
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浙江日报报业集团主办
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2006年6月15日
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请来尝尝“朝鲜打糕”
“嘿呦——嘿呦”,昨天下午,杭州文二路花园新村里传来了阵阵富有节奏的劳动号子,只见一小伙子抡起粗大的木槌,使劲地敲打着堆放在石砧上的糯米团,周边香味四溢,小伙子随后热情地招呼大家品尝一下这种来自朝鲜的特色糕点“打糕”。据小伙子介绍:打糕是朝鲜族著名的传统风味食品,因为它是将蒸熟的糯米放到石砧上用木槌捶打制成,故名“打糕”。
周梁 摄
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