阴影
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第D0014版:新知·留学
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· 她在南美找到求学金矿
· 赴澳假期工作签证 7月出新规
· 留学生的“吃喝”文化
· 美评出50个最佳职业
· 出国留学率 非洲最高 美国最低
· 留美读博 可申请李氏基金
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2006年6月16日     收藏 打印 推荐 朗读 评论 更多功能 
留学生的“吃喝”文化
  要是来了英国,肯定知道Nando’s这家店。它是葡萄牙人开的一家连锁餐馆,供应各种鸡做的食物(不同辣味的烤鸡、鸡肉汉堡和鸡肉pizza)。由于其物廉价美,用餐环境也很舒适,又在剑桥市中心,所以受到剑桥各国学生的广泛推崇。今天是周末,大家讨论了一下,决定恢复“废弃”很久的实验室聚餐传统。对于囊中羞涩的年轻科学家来说,Nando’s就是很好的选择了。

  Nando’s里我们最愿意点的是套餐,1/4的鸡,加薯条和玉米棒或者是沙拉,就4.75镑。女孩BB能吃下extra hot(超级辣)的鸡块;而来自马耳他一个医生家庭的Will ,一个人能一次消灭一只整鸡;来自葡萄牙的Manul,每次吃都要抱怨这个饭店不是地道的葡萄牙饭店。当然大家在一起吃还是很愉快的,一张大桌10人,交谈甚欢,去Nandos也算是一种社交活动了。

  到国外生活学习久了,多多少少会碰到一些文化冲突。吃也不例外。Carolynn,美国人,相对保守,她从来不喜欢去尝没有吃过的东西。她的男朋友Will,带她去他的老家马耳他(Malta),他的父母要她尝一下Malta有名的兔子肝。而在很多西方人眼里,是没有吃兔子之类宠物的习惯的,于是让Carolynn尝兔子肝就成了勉为其难。奇怪的是,她却能吃法国的蜗牛、鸭肝,因为她是在尝了这两样东西以后才被告知吃的是什么,觉得好吃,她也就能接受了。所以我得出一个结论:要让老外接受一种新奇食物,先让他吃,如果觉得好吃,再告诉他们是什么,否则他们很难接受的。当然臭豆腐之类的东西除外!

  和老外玩的方式也不同。国内一般朋友聚在一起休闲,都会找些带休闲活动的,如唱卡拉OK什么的。但老外就是喜欢拿杯啤酒,然后在酒吧(bar)里找个地方坐下,边喝啤酒边聊天,没有任何娱乐活动。让我想不通的是,聊一两次还好,聊多了不会觉得无聊吗? Carolynn对我的疑问很吃惊,她反问我,那在中国你们要是不坐下来聊天,朋友之间如何增进感情啊?Oh,well!看样子还是文化差异,我们年轻人倾向于边玩边聊天,而外国年轻人就习惯于在bar里面喝酒聊天。怪不得在国外,bar随处可见了。

  剑桥GG:徐泓

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