本报讯（姚晓玉 罗凰凤） 虽然距离传统的中秋佳节还有近3个月时间，但是浓浓的硝烟味已经弥漫于杭州月饼市场。从7月初开始，杭州几大超市、卖场采购部相关负责人就开始周旋于来自上海、广州等各地的月饼订货会。除了看相貌、比价格，今年他们在看样时还多了一项任务，那就是看是不是“绿色”、合不合“国标”、有没有QS认证。

　　“今年的月饼将比去年更强调绿色健康，而且在卫生、包装等方面，比去年更严格。”世纪联华商品管理部蔡女士说，今年在订货方面将把这些指标放在首位。

　　今年6月1日起，我国首个《月饼强制性国家标准》开始实施，新添的内容操作性更强了：如此前的“单粒包装的空位应不超过单粒总容积的35％”、“单粒包装与外盒包装内壁及单粒包装间的平均距离应不超过2.5厘米”修改为：“每千克月饼的销售包装容积应不超过9.00×103立方厘米。”

　　“今年月饼消费将以绿色、营养、健康为主题。”在昨天的中国绿色月饼消费趋势及行业创新论坛上，中国绿色食品协会副会长梁杰表示，它有一整套严格的标准，不仅是无糖，还包括原料选择、质量管理、外包装等。另据透露，面对酒楼、宾馆及小型食品加工企业对月饼市场的盲目哄抢，从今年开始，月饼行业将全面实施QS认证，以保证月饼质量；那些难以在强制认证体系中过关的小型月饼生产加工企业，很可能将被淘汰出局。

　　这些信息，早早被嗅觉灵敏的月饼企业化作抢占市场的利益。广东日威食品公司在就会上展示了其新开发的20余款月饼，都是符合“三低”营养标准的绿色月饼。杭州的五芳斋、利民食品厂等老字号厂家也不逊色，他们的绿色月饼也会很快在市场上亮相。