昨日,余杭区政府透露,我省“农家乐”食品卫生监督管理办法试点工作将在该区的山沟沟村实施。
余杭区卫生监督所相关工作人员介绍,该所根据“农家乐”应具备周围环境、经营用房、卫生设施设备、个人卫生和卫生管理要求5个方面内容,编制了《余杭区“农家乐”食品卫生监督管理办法》和《余杭区“农家乐”食品卫生监督量化分级核定评分标准》。对达到A级信誉度的经营户,由该区卫生监督所授予《余杭区“农家乐”旅游指定饭店》证书和牌匾。 盛良玉 朱诚波 杨晓政