在我家乡，人们将幼蝉叫作“爬叉”。近日我反复揣摸，觉得这爬叉的叫法还是很符合这种小动物的特性的。一个“爬”字反映了它特别善于攀爬的习性，不足二指长的小动物居然能越过重重阻拦，爬上高高的树冠。至于这个“叉”的含意，我觉得更符合它的特性了。它夜间从地层深处掘地而出，攀爬到树冠高处，转而蜕变成能飞能叫的蝉儿，真是好神奇噢！人们把它同妖魔“夜叉”联系起来，称之为“爬叉”，不是更能反映出这个小动物的神秘色彩和变幻莫测的个性特征吗？

　　在那贫穷的年代，年幼的我能从村前树林里摸几只爬叉，美餐一顿，实在是一种难得的享受。那脊背凸起的部位是一团精细的瘦肉，那整个尾部储存着丰富的油脂，将其炸酥，往嘴里一扔，咔咔嚓嚓，一阵咀嚼，哎哟，真是美极了！现在的美食家长着一张科学嘴巴，他们对这小动物的营养成分有着更精细的分析。他们说这种小动物不但含有高蛋白，还含有特殊的氨基酸，具有养颜美容之功能。那蝉蜕更具有明目养神，活血化瘀等医用价值。经过专家学者们这么一包装，这小动物顿时身价大增，以至“炸金蝉”成了高档宾馆和豪华餐厅里的一道美味，得到大款和大腕们的特别关注。随着商品意识不断增强，乡下人自然悟出这里面潜藏的商机。

　　我家乡地处黄河故道腹地，均系沙质土壤，最适合爬叉生长。特别是近些年，随着产业结构的调整，大片农田变成了果园，有梨树，有杏树，有桃树，特别是红富士苹果更成了这里的主打产品。这些果园一片片，一方方，组成一个宏大的森林公园。这为爬叉们提供了广阔的生存空间，也为当地村民开辟了一个意想不到的财源。

　　夏至来临，爬叉开始出土，在其后二十多天的时间里，每到傍晚，村民倾巢而出，纷纷捕捉这种小动物。我这次回老家，正赶上摸爬叉的时节。入夜，村民们早早吃过晚饭，一手拿着矿灯，一手提着小水桶儿，笑嘻嘻离开家门，向村外走去。在村前村后的树林里，在那硕果累累的果园里，到处闪动着明亮的灯光，回荡着妇女和儿童欢快的笑声。原本静静的夜晚变得不再平静。我小时候摸爬叉跟现在大不相同。那时买不起手电筒，只能用两手按在树干上，从上到下摸一摸，运气好，一晚能摸几个。现在摸爬叉的手段高明多了。人们先在树干上缠一道透明胶带，那爬叉爬到这光滑的胶带上，再也爬不上去了，只能在这道屏障前滞留。有时一棵树上竟有十几个甚至几十个，黑压压的，把树干都爬满了。村民用矿灯一照，那小东西便成了囊中之物。这小东西怕水，只要往水桶里一扔，它便进入休眠状态，即使泡两三天它仍不会死。

　　村前村后亮着几盏明亮的灯火，那是村里几个妇女临时设置的收购点。大约晚上九点多钟的时候，那些远征军纷纷归来，出售自己的战利品了。他们一晚上到底能摸多少？这要看他们家里有多少果树了。刘海家有十来亩果园，他的两个孩子一夜竟摸八百多。一个爬叉能卖一角三，这可是百十块钱的收入啊！我为之惊愕！然而，村民告诉我，跟我村相邻的张庄有个果农家有十亩苹果和梨树，他去年一年光摸爬叉就收入两千多块钱。还有个村民打断他的话说，两千块算个啥？昨天我看咱县电视节目，有个村民把他家十几亩梨园改成爬叉养殖场。他到处采集撒了蝉籽儿的干树枝，埋到自家梨园里，三年繁殖下来，那爬叉多得没法说。缠胶带的办法捉不赢，天一明它变成蝉儿就飞跑了。怎么办？他在树干周围设置一个小水沟，那爬叉落到水里便不动了。第二天，他轻轻松松地去果园收集战利品，一捞一大把，一季下来，他竟成了万元户，比十几亩梨园收入多得多。