■唐彧
减肥,不仅是生理问题,同样是心理问题。
美国心理学研究人员公布的一项最新研究结果说,最有效的减肥方法就是,不要刻意尝试减肥,不要太在意别人对自己外表的看法,而是“依靠本能,想吃就吃”。
这一研究结果在新奥尔良举行的美国心理学协会年会上发布。报道说,俄亥俄大学研究人员调查了近200名大学女生的饮食习惯,结果显示,比起那些不满意自己体型、并为试图改变它而奋力节食的女生来说,认可自己体型、选择顺其自然的女生会更苗条,也更健康——她们的体质指数较低。
体质指数英文缩写为BMI,以人体体重与身高比例来衡量成人体重是否超标,比单纯以体重来认定是否超重更具科学性。
主持这项研究的心理学助理教授特拉西·蒂尔卡说:“妇女们经常得到的信息是,对自己体型存有一定程度的不满是健康的,因为这可以有助于她们关注她们的身体。但这可能恰恰适得其反:要培养更好的饮食习惯,对自己体型的认可必不可少。”
研究人员就此提出了“本能地吃”这一概念。
所谓“本能地吃”,就是在感觉饥饿时毫无拘束地吃、选择食物没有禁忌,依靠身体对饥饿的感觉来决定什么时候吃以及吃多少。它不同于“为情而吃”,比如为寻求舒适感觉吃东西,或通过吃东西缓解压力,这些被认为是导致肥胖的主因。
“人们通常相信,无限制地吃会导致暴饮暴食,增加体重。但我们的发现并非如此,这虽令人惊奇,却是事实,”蒂尔卡说,“当你根据自己身体发出的信号决定吃什么、什么时候吃以及吃多少时,你不会变胖,反而会吃得适量。”
但蒂尔卡同时告诫人们,遵循“本能地吃”这一策略并不能确保每一个女人都变得苗条。她说:“人们有各种各样的体型,对大多数妇女来说,医生认为健康的体重会在某一范围内浮动。有人在较重时健康,有人在较轻时健康。”
(新华社供本报特稿)