9月5日~7日的人民大会堂,大师云集,“科”星闪耀。“2006诺贝尔奖获得者北京论坛——生命科学与人类健康论坛”在这里隆重开坛。围绕“生命科学与人类健康”的主题,5位生命科学界的诺贝尔奖大师以及世界知名学者,与中国同行的智慧在这里迸发出新的“火花”。
■新华社
人们往往将治愈疾病的希望寄托于诺贝尔奖的医学发现,诺贝尔生理学或医学奖得主路易斯·伊格纳罗却认为真正的健康掌握在自己手中——他用3年跑了10次马拉松来实践自己的“健康养生学”。
3年跑了10次马拉松
“3年前开始跑第一次马拉松,迄今已跑了10次马拉松。此外我还每天坚持2小时的健身房体能训练,这使我在过去5年减去了15公斤体重。”65岁的伊格纳罗在接受记者采访时说。
伊格纳罗此次来华是参加5日至7日在京举行的“2006诺贝尔奖获得者北京论坛”。
伊格纳罗和他的两位同伴,因有关一氧化氮在心血管系统中作为独特信号的三个主要发现,荣获1998年诺贝尔生理学或医学奖。他的发现帮助医学专业人员更好地防治高血压、中风、冠状动脉疾病和其他形式的动脉粥样硬化,并对胃肠道溃疡和糖尿病的血管并发症病理提高认知。
虽然已年近七旬,伊格纳罗仍然坚持周游各国,用浅显的语言将他的医学发现介绍给民众。
诺奖成果应普惠大众
“摘取诺贝尔奖的任何科学发现都不应束之高阁,而应普惠大众。”他说。
根据伊格纳罗的科研成果,一氧化氮促使血管扩张并抑制血栓形成,使人体血液循环得到改善。一氧化氮的缺乏可能导致糖尿病、心血管疾病与其他疾病,而补充一氧化氮可预防与逆转此类疾病状态。不健康饮食与久坐生活方式与一氧化氮缺乏密切相关,而健康饮食与锻炼与一氧化氮产量与作用的明显增加有关。
伊格纳罗说,锻炼将导致稳定且持续地产生充足的一氧化氮,使机体能够保护自身预防心血管疾病与其他疾病,而久坐生活方式则导致一氧化氮产量低于正常。此外,食入含有抗氧化剂不足的脂肪类饮食与盐类饮食将导致一氧化氮产量和作用减少。
健康掌握在自己手中
“因此,真正的身体健康掌握在自己的手中,来自于健康的饮食和不懈的运动,这比任何医学发现更为重要。”他说。
此次来华,伊格纳罗为中国公众提出了一项“长寿计划”:多吃鱼肉、蔬菜、葡萄、全麦食品,罐装食品和袋装食品要少吃,此外要保持运动的习惯,这将有益于延长人的寿命。
听说下榻的饭店附近就有可以散步的公园,伊格纳罗即刻就想实施自己的锻炼计划。
“从某种程度上讲,我本人就是诺贝尔医学发现的第一个受益者。”他说。