■潘玉芳 孙晶晶

　　

　　生产糕点的车间内，苍蝇“嗡嗡”飞舞，一只苍蝇在原料桶上方盘旋了许久，一头停在原料盆沿。昨天，记者随杭州市质量技术监督稽查支队的检查人员来到江干区七堡蚕种厂的杭州申申食品厂检查月饼质量，就看到了如此一幕。

　　

　　昨天早上9点半左右，记者走进杭州申申食品厂昏暗的加工车间，几个不戴口罩和手套的女工正在做蛋卷、麻花、月饼等糕点。一个个盛满原料的脸盆就堆放在肮脏的地上，上面没有一点遮盖物。车间一角的水缸中，满是黑漆漆的油，一位女工告诉记者：“这是用来炸麻花的！”

　　检查人员在仓库里发现了几十箱月饼，打开箱子一看，里面的月饼都已经过期。“过期的月饼为什么还堆放在车间内？”在场的工作人员呆了一会，回答：“这是刚刚回收回来的！”而检查人员则告诉记者：“有些月饼生产厂家为了节约成本，往往会在新的月饼中加入过期月饼原料。”

　　在检查过程中，检查人员还在车间的角落里发现了几罐食品添加剂——柠檬黄。慌张的工作人员马上解释：“这种东西不用的，只是放在这里的。”据检查人员介绍，这种添加剂只能用于糕点着色之用，不能添加到糕点中，否则长期过量食用，会影响人体健康。质监部门当场封存了仓库内的过期原料，并责令该厂立即整改。

　　随后，记者在翻阅厂家证件时，竟意外地发现乐购德胜店、庆春店的进货订单。在卫生条件如此恶劣的环境中生产出来的糕点怎会流入正规大超市销售？

　　昨天下午，记者联系了乐购庆春店的负责人郑忠。他告诉记者，这家厂生产的产品证件齐全，根据有关规定可以进入超市销售。“现在发现这种问题，我们会将情况反馈到超市内部的监督部门。”此外，负责人还表示，他们将把3个超市的申申产品及时撤柜，等待有关部门进一步的调查结果。