英国《泰晤士报》21日披露,经专家检测,在27种食品中发现人造有毒化学物质,这些含毒食品甚至包括面包、鸡蛋等。
污染食品的化学毒素通常包括:有机氯杀虫剂(如滴滴涕杀虫剂)、多氯化联二苯、溴化阻燃剂、全氟化合物、邻苯二甲酸盐、有机锡、烷基苯酚、人造麝香。这些化学毒素可能导致多种疾病,如癌症、心脏病、糖尿病、哮喘、过敏性反应、肥胖症、激素紊乱和胎儿畸形等。
这些毒素普遍包含于常见食品和生活日用品中。英国包括肉类、乳制品、蜂蜜和橄榄油在内的15种食品中,每种至少包括上述两种毒素。
针对专家这一发现,世界自然基金会展开进一步医学检测,在过去5年间采集的352份人类血液样本中发现,这些血样提供者血液中均含有低剂量化学毒素。
世界自然基金会英国区相关项目负责人伊丽莎白·索尔特·格林说:“我们的食品被污染了,我们的空气被污染了,连我们的身体也被污染了。出大问题了。我们需要解决这个问题。”
格林呼吁欧盟在下月投票制定新法规时出台新规定,严格控制化学物质的使用。