9月26日，美国纽约市卫生部门公布提案，禁止出售含有人造反式脂肪酸的食品，因为这种反式脂肪酸能导致动脉硬化。一旦纽约市卫生部门的提案获得通过，全纽约2.46万家餐厅将不得出售含有人造反式脂肪酸的食品。目前美国快餐业使用人造反式脂肪酸相当普遍，通常用于制作脆皮面包、炸薯条和甜甜圈等广受欢迎的食品。