①虾兵蟹将“鲜”字当头

　　“秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来”，国庆中秋节的餐桌上自然少不了肥美的鲜虾活蟹了。“国庆这段时间正好吃蟹。”坐落在黄龙附近的杭州天伦大酒店这一期为大家准备了一桌丰盛的太湖虾蟹大餐：肉质鲜美、蟹黄紧致的古法干蒸蟹，口感纯正、肉质鲜嫩的叫化蟹；数量有限的太湖河馒肥而不腻……

　　同时，想吃出更高意境的食客，不妨自己买货DIY。现在杭州的麦德龙、家乐福、世纪联华等超市都有充足的货源，东新路，建国路等也有专卖店。产自阳澄湖的、太湖的、固城湖的，也有富春江的，众食客不妨按图索骥各取所需。

　　②杭帮菜肴风头不减

　　“十一”黄金周，传统杭帮菜的魅力不容小觑。经营地道杭帮菜为特色的张生记，长假期间特别推出了价格相对经济实惠的菜肴。为了让市民和慕名而来的游客能方便享受到地道的美食，笋干老鸭煲、西湖醋鱼、东坡肉、宋嫂鱼羹等特色菜的大批原料已经基本到位。

　　同时，国庆加中秋的相遇，婚宴的加入，也给假期的生意添了不少料。“杭州两家店的婚宴和10月6日晚的中秋团圆饭都预订满了。”张生记酒店张经理告诉记者。另外，中秋节这天，在张生记用餐的顾客还可以得到酒店免费赠送的月饼，象征合家团圆。

　　③西菜中做 美食无国界

　　尝遍了中国美食，如果想换换口味吃吃外国菜，那就去钱王味道庆春店转转吧。9月17日刚开张的庆春东路钱王味道·味道餐厅将意大利、法国、日本、英国、土耳其、西班牙、印度八国的特色菜肴中国化、本土化，让它们更适合本地人的口味。

　　辣味羊排源自土耳其的传统辣味，羊排质地鲜嫩，咸鲜香辣；日本的美食大阪蛋卷，更是选料讲究、造型美观、口感丰富；此外还有来自英国的忌廉烩海鲜、西班牙的魔鬼大虾、印度红咖喱蟹、日式云雾蒸蛋……这个国庆节，不妨趁着打折去尝尝鲜吧。

　　④“啤酒厂”搬进餐馆里