家住杭州城西的徐先生早上5点多,就带着妻子、女儿赶到杭州南山路3号的西湖渔亭,来买新捕上来的西湖大湖蟹,招待远方来的客人。
10月3日早上6时,记者来到捕捞队住所,看到捕鱼人刚刚陆续返回营地,在西湖渔亭的码头上已等着不少买蟹人。
据介绍,近两年放入西湖的40万只蟹苗,如今已有二三两重(由于是自然生长,所以生长周期较慢),为了确保节日的供应量,每天有五六位渔民专门负责捕蟹。一位姓陈的先生说:杭州西湖蟹不比“阳澄湖大闸蟹”差。