农业是祖国大陆的第一产业，农业人口约占总人口的70%左右，而台湾的这个比例约在15%上下，台湾有400多万同胞从事着与农业相关的生产活动，农业对两岸经济都有着长远而重要的影响。

　　上世纪80年代末，随着两岸民间往来的开放，海峡两岸开始了农业交流与合作，近20年的时间里，两岸农业交流与合作发展迅速，目前已成为两岸经济发展新的增长点。据不完全统计，目前在大陆投资的台资农业企业达到5000多家，实际使用台资近40亿美元。

　　除投资进一步增加以外，两岸的农业技术交流与产业合作也在不断加强。两岸农业界先后在福建、四川、浙江、云南等地进行了专业技术合作，内容包括热带水果的种植技术、蔬菜工厂化育苗和无公害栽培技术、茶叶和甘蔗的栽培管理及加工技术等等。通过这些技术合作，台湾农民获得了利益，当地农民得到了实惠。2005年，国民党主席连战和亲民党主席宋楚瑜访问大陆后，大陆方面宣布零关税开放部分台湾水果进入大陆市场，更加引发了两岸农业合作的热潮，两岸农业合作进入全新的快速发展阶段。     据央视