阴影
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第C0008版:天下·世间
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· 世界“御厨”聚首开罗
· 引导饮食文化 提倡健康合理膳食
· “御厨”直言不讳 元首口味变化太快
· 元首厨师俱乐部 世界准入门槛最高
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2006年11月3日     收藏 打印 推荐 朗读 评论 更多功能 
元首厨师俱乐部 世界准入门槛最高
  法国人吉勒·布拉加尔于1977年创建国家元首厨师俱乐部。国家元首厨师俱乐部号称世界准入门槛最高的40个著名俱乐部之一,会员必须是国家首脑的厨师或“御厨”管家。虽然热衷烹饪,布拉加尔却并非名厨。他拥有一家服装公司,专门为厨师制作工作服。

  今年的与会者共17人。所有与会厨师身着的白色制服和帽子都由精美的埃及丝线缝制。制服的领口绣着与会者所在国家的国旗,就连翻领上也绣有该国的标志,可以说相当精美。

  目前这个“御厨”俱乐部中仅有4名女性,分别是美国总统、挪威国王、爱尔兰总理和芬兰总理的厨师。还有2名阿拉伯人,分别来自摩纳哥和巴林。

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