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2006年11月5日
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红酒提取物使哺乳动物“增寿”
这是英国《自然》杂志11月1日公布的摄入白藜芦醇的肥胖实验鼠(右)与其它实验鼠的对比照片。美国哈佛大学医学院等机构的科学家在网络版《自然》杂志上报告说,从红葡萄酒中提取出的白藜芦醇可延长肥胖实验鼠的寿命。近年来先后有一些研究表明,白藜芦醇有助于延长酵母、线虫等的寿命。但科学家说,发现这种物质对哺乳动物也有“增寿”功效还是首次。 新华社
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