新华社北京11月17日电 北京市卫生局17日对外公布,前不久北京福寿螺事件的直接肇事单位——蜀国演义酒楼最终被罚款40余万元。
北京市卫生局副局长邓小虹介绍说,北京市卫生局依据相关规定,对蜀国演义酒楼两家餐厅的违法行为作出了行政处罚决定:黄寺店罚款共计人民币315540元,劲松店罚款共计人民币100084元。
蜀国演义酒楼劲松店和黄寺店在5月20日至8月8日经营的凉拌螺肉中含有广州管圆线虫的幼虫,造成食用者患广州管圆线虫病。医院共报告了160例确诊病例,接受卫生监督机构调查的有138人,其中住院患者99人,门诊患者55人;在劲松店就餐的有81人,在黄寺店就餐的有57人。
为了避免类似的情况再次发生,北京市卫生局当时印发了紧急通知,要求餐饮企业立即停止出售生吃、半生吃淡水螺类食品;并对川、湘、鄂、粤菜等餐饮企业进行重点全面监督检查;加强了预防食源性寄生虫病科学知识的宣传力度;还制定了生吃水产品卫生监督管理办法,对生吃水产品实行分类管理,对风险较高的某些淡水产品将禁止经营。
北京市卫生局副局长邓小虹再次提醒市民,以这次“毒螺”事件为戒,外出就餐时,尽量避免生吃、半生吃淡水螺类产品,杜绝食源性疾患。