发布单位：杭州市农办

　　12月，杭州市将举办首届“白马湖杯”农家菜烹饪大赛。比赛旨在展示和交流各地农家特色菜肴的烹饪技艺，促进杭州休闲观光农业旅游产业与农家特色餐饮文化的有机结合。

　　参评农家菜肴原料须为本市符合国家标准的绿色、无公害农产品或本地特色优质农产品、动植物等。烹饪工艺源于乡村传统加工制作方法，具有浓郁乡土特色。农家菜要保持原汁原味、营养丰富，同时，要基本能够保证常年供应，且菜价控制在50元/只以下。鲁佳