阴影
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第B0002版:生活家·Topic
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· 时尚生活好滋味 源自健康玉米油
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2006年12月8日     收藏 打印 推荐 朗读 评论 更多功能 
时尚生活好滋味 源自健康玉米油
  谁都想留住健康和青春,可是繁忙的工作却是躲不过的桎梏,渐起的皱纹张狂地向我们宣布着青春的流逝,心血管疾病等健康隐患毫不留情地蚕食着我们的生命……可是,我们要时尚生活的风光无限,也要青春健康的活力永恒!怎么办呢?有没有想过在日常生活中想到改善的办法呢?

  食用油专家指出:21世纪食用油的发展态势为——食用动物油向植物油转化,粗质油向精炼油转化,一般食用油向营养健康型食用油转化。如今,有一定附加功能的玉米油将会越来越受到消费者的喜爱,尤其成为那些关心自身健康、钟爱清淡口味的时尚一族的膳食新宠。

  玉米油又称玉米胚芽油或粟米油,选自优良玉米胚芽,经过现代工艺压榨、精炼而成,是一种高品质的食用植物油。

  众所周知,血脂异常、胆固醇增加是导致心血管疾病增多的“罪魁祸首”,长期食用玉米油,能够起到很好的调节控制效果。玉米油中所含有的大量不饱和脂肪酸,可以有效降低血脂水平。国外一些科研人员,在美国和欧洲各自独立进行了研究,总共历时36年,研究了391名男性和女性,最后得出相同结论:在所有用于试验的油脂中,玉米油降低胆固醇的效果最好。玉米油中丰富的植物甾醇,可以干扰胆固醇在肠道的吸收,降低人体内胆固醇的含量,增强人体肌肉和心脏、血管系统的机能,提高机体的抵抗能力,还能起到防止皮肤皱裂的作用。而且玉米油中不饱和脂肪酸的主要成分是油酸和亚油酸,亚油酸有抗血小板凝集功能,提高血液活力的功效。可见食用玉米油好处良多,不愧是地地道道的“健康油”、“爱心油”!

  此外,很多人认为多吃肉类食物易引起肥胖。动物油脂饱和脂肪酸含量高,摄入过多的饱和脂肪酸是导致肥胖的重要原因。而相对饱和脂肪酸含量较高的油脂来说,玉米油中含有80%以上的不饱和脂肪酸,能够降低饱和脂肪酸的摄入量。再结合科学的饮食结构,多吃蔬菜水果类食品,同时加强运动锻炼,自然就不容易长胖了。

  玉米油中还含有丰富的维生素E,而维生素E是一种天然抗氧化剂,可防止过氧化油脂的产生而使细胞免于受损,从而减少褐色素(即老人斑)产生的机会,起到延缓衰老的作用。设想一下,呼吸着玉米油淡淡的清香,享受着玉米油健康的关爱,在家中来个自由美体养颜SPA,也是一个不错的创意体验!

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