在华南农业大学举行的农林类招聘会上，原来畜牧兽医、动物科学等传统认为很“冷”的农林类专业，毕业生需求却相当大。就业情况较好的专业主要有畜牧兽医类、艺术类、食品科学类、管理类、计算机类、外语类、法学类与工程类等。这些专业的就业方向基本在珠江三角洲企事业单位、三资外资企业、私营民营企业等。