发布单位:萧山工商分局
市场上各种牌子的味精看起来差不多,吃起来却感觉相差甚远。日前,杭州萧山工商分局对萧山商业城经营户经销的零售价在2元/包(规格:180~200克/包)以下和4元/包(规格:400克/包)以下的6个批次低价味精进行了抽样送检。检查结果显示,有5个批次的味精被判为不合格,不合格率达83.3%。
其不合格的主要问题是:
谷氨酸钠不达标,吃起来并不鲜。
食用盐含量严重超标,味精成了食盐。
呈味核苷酸钠太低,增鲜味精不增鲜。
标签的标注不符合标准。
目前,该分局已对这批不合格味精依法进行了扣留,并对经销上述商品的经营户立案查处,对已销售的责令限期召回。 赵红燕