江苏人柳春华是农业大学种植系毕业生。2003年离开学校后，他跟很多同龄人一样面临找工作的压力。他到各乡镇管农业的部门一打听，到处都严重超编。

　　于是，他只好跑到深圳等地寻找机会，可用人单位一听学农业的，往往摇头拒绝。为了生存，他只好到深圳一家餐馆做传菜工。

　　在餐馆打工的过程中，柳春华发现了一个奇怪的现象，很多客人似乎对大鱼大肉不感兴趣，而对绿色蔬菜情有独钟，盘盘吃得精光。带着疑惑，柳春华找到餐馆老板，向他打听蔬菜供应的行情。老板得知柳春华是农业大学的毕业生时，认真告诉他说；“小柳，现在餐馆、酒楼最抢手的就是无农药、无化肥等无公害的绿色蔬菜。你是学农的，如果能多培育出几种这样的蔬菜，经济效益肯定可观。”

　　听了餐馆老板的一番话，柳春华茅塞顿开。他想，外出打工真不如自己回乡创业。于是，他果断地回到家乡，租了几亩地，搞起了大棚蔬菜。

　　创业，说来容易做来难。柳春华培育出来的大棚蔬菜长到2寸多高，便开始出现枯黄现象，随后全部烂掉。他赶快跑到新华书店，买了几本有关种植大棚蔬菜的书，仔细研读，并照着上面讲的去做——结果还是出现同样情况。柳春华简直束手无策了。为了不让自己的事业半途而废，他回到母校，找到了一位专门研究大棚蔬菜培育的李教授。李教授听完他的介绍认为，可能是肥料配方不准确，或是大棚内温度控制没掌握好，并向他传授了解决问题的方法。

　　经过十几次反复试验，柳春华终于成功地在大棚里培植出“鸡毛菜”。新鲜的鸡毛菜送到餐馆、酒楼，顾客品尝后交口称赞。

　　柳春华趁热打铁，先后在大棚内培育出了“矮白菜”、“水芹菜”、“雪花菜”等几个新品种。这些菜都属新鲜绿色食品，含有丰富的维生素，吃起来口感非常好，不但可以凉拌、清炒、煲汤，还可以作为火锅用料。柳春华的一系列无公害绿色蔬菜推出后，在当地销售非常火爆。不仅小酒楼、饭店找上门来预订，连市区几个四星级的高档宾馆也派人找到柳春华，要求签订长期供货合同。一年下来，他就赚了好几万元。

　　为了把绿色蔬菜事业做大做强，今年初，柳春华挂牌成立了无公害绿色蔬菜有限公司，并招聘了几十名员工。下一步，他准备向大城市拓展业务。他相信，一把绿色小菜也能做出一番大事业来。                                     龙荣慧