平日里吃惯了米饭,今天在家里想方设法给宝宝开开洋荤,妈妈亲自动手来做一顿西餐吧!比如酸酸甜甜的什锦意大利面就一点也不难做。
原料:西红柿2个,大蒜2~3瓣,洋葱1个,新鲜培根1根,火腿3片,意大利蘑菇肉酱300克,奶油3汤勺,鲜橙1个。
做法:
第一步:西红柿、洋葱、培根、火腿都切成丁,大蒜捣成蒜泥,鲜橙榨汁。
第二步:意大利面在水里先煮一下,如果宝宝年龄小就煮得软一些。
第三步:将洋葱、蒜泥、培根、火腿放到热锅里翻炒,然后均匀地倒入面中。
第四步:加入奶油和橙汁搅拌均匀就可以吃了。
这道西餐的特点是蔬菜、肉类、水果、主食都融合在面里了,能够一次性为宝宝提供全面营养。
哈哈,而且可以充分展示妈妈的厨艺,让宝宝更爱你。
本报通讯员 汪丽敏
本报记者 沈伟红