这几天,吴山广场的年货嘉年华算得上杭州人买年货的热闹去处,据说足足有500个摊位。而之前,杭州市优质农产品迎新春大联展、浙江省春节名优食品大联展、吃穿用年货展刚刚相继开过,也均有上百家参展商、上千种食品参展,主题也是一个——年货。其中,单是1月27日一天,在杭州的和平会展中心、浙江世贸中心、浙江展览馆就同时有三场年货展。记者逛了几个年货展,发现不少商家在赶场子,忙着到处参加年货展销会。一位卖干货的参展商告诉记者,这是他在杭州连续参加的第四个年货展销会,已经在杭州呆了一个多月。
异地卖特产赚新鲜
一个卖北京烤鸭的摊位负责人介绍,他们的烤鸭在北京还没像在杭州这么受欢迎呢!在北京,烤鸭品牌繁多,竞争比较激烈,市场又基本被一些知名品牌占据,卖不动。于是,今年,他们走出北京,全国各地凡是有这种年货展的城市,能赶上的都去了——看准了很多外地人很难吃到新鲜正宗的北京烤鸭,来个送货上门。
没想到,思路还真对了。就以杭州这个摊点为例,几天下来,他们每天营业额都达七八千元。一位正在排队买烤鸭的老年人告诉记者,自己年纪大了,基本上没有机会去北京尝正宗的北京烤鸭,看到送上门来的外地特产,就买一个回去,给全家年夜饭添道菜,图个新鲜。
稀奇年货卖得火
在吴山广场的年货嘉年华上,许多食品顾客可以先品尝后购买。一个卖百香果的摊位负责人王爱铭还印了文字说明在现场散发,介绍百香果的食用方法。王爱铭说,他以前也在超市卖百香果,但这种拳头大的果子,一个要卖五六块钱,超市里不能现场品尝,很多人不知道怎么吃,也不确定味道到底怎么样,所以销得很一般。王爱铭有一天在超市里听到两个年轻顾客的小声嘀咕,才想出“市场推广”这一招。
没想到,果子在年货展上特别受欢迎,每天销售额上万元。有的人尝了觉得味道不错,一下子买好几十斤,当作新鲜的过年礼物呢!