这几天,杭州的大街小巷都挂上了红灯笼,随处可见拎着大包小包购办年货的人,过年的味道真是一天比一天浓。昨天,桐乡来了一支船队,在杭州德胜巷120号附近的万安桥边,卖水运过来的桐乡土鸡,生意木佬佬好。
沿着德胜巷一直向北走到底,鸡市就在万安桥边。十多只鸡笼一字排开,来自桐乡的小贩们用不太地道的杭州话,与马大嫂们讨价还价。桥下停着4艘小船,用链条拴在了一起。
鸡农倪顺容说,每年这个时候,桐乡州泉的养鸡户就会自发组织起来,开着小船,带上自家养的土鸡,来到万安桥边卖,这样的集市已搞了七八年了。不过,她是第一次跟着老公过来,坐了4个多小时的船,2月13日晚上到达杭州的。
而这次,来的农户并不多,像倪顺容所在的村子,去年过来10多条船,而这次只来了4艘船,一共8户人家。“因为前一年(2004年)养鸡的太多了,去年卖鸡的时候只能卖到六七块一斤,很多人都是亏本卖的,所以今年很多人都没养了。”倪顺容说,这样一来,今年土鸡的价格就高了,她家的鸡的单价都卖到了十五六块。
即便价格有点高,但大伙的生意还是很不错。这次,倪顺容和老公一共带了100多只鸡,有阉鸡,也有公鸡。从早上七八点开始卖,到下午五六点回船上吃饭睡觉。他们估计明天能把鸡卖完。如果能全部卖完,能赚上两三千元,想到这个,倪顺容开心地笑了。
采访中,我发现来买鸡的很多还都是回头客。一位正在买鸡的王女士告诉我,每逢过年,她都会来这里买只土鸡,因为鸡的味道很不错,虽然今年价格高了点,但还是可以承受的,更何况她买了三四年了,和鸡农都很熟了,他们不会坑她。