本报讯 春节期间，和家人约好吃饭的陈辰不到五点就到了杭州大厦外婆家等座位，令她没想到的是，本想赶个早的自己已经落后了，前面已有一长队的人等在那里，还有人干脆趁等位置的时间打起了老K。

　　今年春节，越来越多的杭州人将家宴摆到了外面酒店，餐饮人气相当旺，从年夜饭开始就一直爆满。有些大型餐饮企业不仅增加了临时座位，还放开了大厅预订。据杭州市贸易局的统计，春节期间（从2月17日至2月23日），楼外楼、知味观、天香楼等七家餐饮企业营业额达到近1600万元，同比增长20.87%。老字号企业的品牌效应明显，知味观总店的就餐排号最多达到240余号，花中城市区各门店包厢翻座率最高也达到五六次。从就餐人群分析，本地客源比往年有所上升，外地游客基本以散客为主，成为景区餐饮的主要消费群体。

　　本报通讯员 胡楷 本报记者 莫利萍