本报讯 “这商贩也太坑人了,这么多牛皮筋捆在蟹上,完全是来占重量的。”昨天,绍兴的钱女士说起这事来还是忿忿不平。春节里,她买的8只梭子蟹的“大脚”上捆了80几根又粗又厚的牛皮筋,将这些牛皮筋卸下来一称,居然有3两多重。
钱女士说,当时商贩说这些牛皮筋是为了防止梭子蟹的“大脚”折断、用来捆绑“大脚”的。谁知道,买回家一拆,竟发现这些牛皮筋粗的有0.5厘米宽,厚度在0.1厘米左右,装满了一整只小塑料袋。钱女士说,当初买蟹的时候就觉得不对劲,梭子蟹的脚特别重。拿回家将牛皮筋拆掉,发现一只蟹上有10几根牛皮筋,把每只蟹上的牛皮筋都拆下来一称,居然有3两多重。
绍兴市区一农贸市场里一名卖梭子蟹的老板说,这些蟹五六月份就养在池塘,现在天气冷,梭子蟹死亡率较高,捆上牛皮筋的梭子蟹要“老实”一些,死亡率相对低点。同时该老板也承认,捆那么多牛皮筋多多少少有占重量的嫌疑,那是为了弥补一点死蟹的损失。
金丹丹