■本报记者 鲍亚飞报道
本报讯 从正月初一开始,丽水松阳茶农就已经开摘春茶,上品青叶卖到120元/公斤。浙江杭州西湖龙井却还要看看老天爷的脸色——如果连续天晴,十天左右,龙井茶农将迎来“采金”吉日。“一两龙井一两金”,预计西湖龙井今年的青叶价格在800元/公斤左右。
丽水“乌牛早”赶春
连日来,丽水松阳县新兴乡上安村都人山人海,数千公斤的日交易量使这里成为“乌牛早”青叶交易的主场地之一。
“山坡茶当然好过大田茶,像我这青叶一般都能卖到110元/公斤。”当地斋坛乡桐楼村王善荣今年过年可比往年更加快乐。他说家里新增的3亩“乌牛早”山坡茶地今年已经出茶,且产量喜人。
以去年为例,同品种“乌牛早”青叶的当年收购价大概只有90元~100元/公斤,炒制好的成茶价格也在500元/公斤左右。因为今年天公帮忙,“乌牛早”不仅产量相对增加,品相也很好,价格提高是自然的了。
买茶人外地过年等春茶
“春节都是在丽水过的,等的就是这青叶、茶叶。”淳安威坪人徐旭做茶叶生意多年,他在今年2月15日就到了丽水松阳,直到昨天记者电话采访时他也没有脱过身。“今年的青叶品相好,比往年的收购价要高10%。”
记者了解到,松阳县目前共有茶园9.47余万亩,推广的乌牛早、龙井43等早发品种能比常规品种提前15天左右采茶;近几日松阳当地每天的青叶交易量都超过3000公斤。
西湖龙井还要再等等
和丽水的茶叶相比,西湖龙井的品质、价格更能得到市场认可。记者了解到,如果天气晴朗,有“一两一金”之说的西湖龙井将在10天左右后开采。
杭州梅家坞村是西湖龙井的主产茶地之一,该村村委会负责人告诉记者,西湖龙井现在才刚刚绽芽,如果天气晴朗、气温较高,预计在7天~10天左右(早发品种除外),茶园就可开园。他说,去年开园时茶叶的价格在3500元/500克左右,预计今年不会有太大变动,以四斤青叶一斤茶计算,青叶的价格在800元/公斤左右。
杭州龙井村茶农似乎更加担心天气。村民告诉记者,气温低会延长春茶的生长期,周期长开采的时间自然后推;如果下雪,那么刚发出的茶芽会被冻坏,青叶变黄变焦,产量下降、品相不好,茶叶的价格也上不去。“龙井不愁卖,关键要出好茶。”