本报讯（莫利萍） 龙井茶提前采制上市，今年的杭州西湖国际茶文化博览会也提早推出新亮点。由杭州市贸易局等主办的2007杭州西湖茶宴设计制作大赛近日开始，最终将评选出一批金牌茶菜、茶点和茶菜烹饪、茶点制作名师，进一步促进茶文化和餐饮的结合。

　　据了解，杭州除了有龙井名茶，还有一大批传统茶菜，茶馆茶楼在继承传统的同时，也在不断推出新创意，龙井汤团、龙凤茶冻膏、茶香汤团等都是有名的茶点。